Kvalitní a jemné destiláty z rodinného lihovaru s rodinnou recepturou a moderní technologií výroby. Vybrané ovoce, pečlivě řízený proces kvašení, několikastupňové destilace a stárnutí alkoholu. Pro mlsné jazyky výjimečná dobrota.
Anton Kaapl (1884 – 1948) příslušník jednoho z nejstarších rodů žijící v Jílovicích minimálně od roku 1586. Zakladatel rodinné tradice pálení ovocných destilátů. Válečný veterán Velké války, který bojoval na straně Rakouska-Uherska na východní frontě. Byl těžce raněn a v roce 1916 propuštěn do civilu. Od vzniku samostatného Československa v roce 1918 byl nepřetržitě starostou či místostarostou obce Jílovice (Gilowitz) a to až do nástupu rudých revolučních národních výborů v roce 1945.
Na základě dlouholetých zkušeností s pálením ovocných destilátů vznikl v jihočeských Jílovicích český rodinný lihovar, který jako odkaz na své rakousko-uherské paličské kořeny nese název Anton Kaapl a na etiketách lahví dovětek „Familientradition aus Gilowitz“.
Originální rodinná receptura a moderní technologie výroby. Ovoce osobně vybíráme u prověřených českých i evropských ovocnářů.
Zralé destiláty ředíme měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve.
Odrůdové grappy 43%
GINPILZ London Dry Gin 40%
Bruno Pilzer Grappa Delmè d´or 43%
Luxusní dárková balení tzv. klapboxy z tvrdého papíru tloušťky 1,4 mm s ofsetovým barevným tiskem a matnou laminací naplněné lahví našeho kvalitního destilátu a degustačními skleničkami z českého skla.
PROHLÉDNĚTE SI NÁŠ NOVÝ KATALOG V PDF
07. duben 2020
Lahvičky 0,05 l
Všechny naše prémiové destiláty máme konečně i v lahvičkách 0,05 l. Celkový počet více než 6 000 naetiketovaných lahviček je připraven na cestu k vám.
Nějak si tu současnou atmosféru musíme zlidštit. Naše destiláty Anton Kaapl roušky nemají a tak je snadno poznáte.
20. březen 2020
Bierbrand má stříbro
Na mezinárodní soutěži v dolnorakouském Wieselburgu jsme si nechali prověřit naší letošní novinku. Vrchní sládek Jan Wünsch z Pivovaru Jílovice speciálně pro náš lihovar připravil podle své vlastní receptury pivní mladinu, ze které vznikl jedinečný pivní destilát. Samotné nás překvapilo, jak náš Bierbrand neskutečně kopíruje podmanivou chuť piva. Velmi netrpělivě jsme tak očekávali výsledek z letošního ročníku wieselburgského veletrhu. A Anton Kaapl Bierbrand 47% nakonec v mezinárodní soutěži „Das Goldene Stamperl“ 2020 vyhrál stříbrnou medaili! A nám nezbývá než věřit, že stejně jako si náš Bierbrand získal uznání rakouských someliérů, najde své obdivovatele i mezi českými milovníky kvalitních destilátů.
Všechna práva vyhrazena ©2023 Zásady ochrany osobních údajů
Informace o cookies Webdesign by NexGen IT