Jedinečné destiláty,
likéry a lihoviny z řemeslného lihovaru

Lihovar Anton Kaapl
Rodinná tradice z Jílovic

Lihovar Anton Kaapl

Familientradition aus Gilowitz

Kvalitní a jemné destiláty, likéry a lihoviny z řemeslného lihovaru s rodinnou recepturou a moderní technologií výroby. Vybrané ovoce, pečlivě řízený proces kvašení, několikastupňové destilace, macerace, zraní v nerezových nádržích a stárnutí alkoholu. Pro mlsné jazyky výjimečná dobrota.

O nás

Anton Kaapl

Anton Kaapl (1884 – 1948) příslušník jednoho z nejstarších rodů žijící v Jílovicích minimálně od roku 1586. Zakladatel rodinné tradice pálení ovocných destilátů.  Válečný veterán Velké války, který bojoval na straně Rakouska-Uherska na východní frontě. Byl těžce raněn a v roce 1916 propuštěn do civilu. Od vzniku samostatného Československa v roce 1918 byl nepřetržitě starostou či místostarostou obce Jílovice (Gilowitz) a to až do nástupu rudých revolučních národních výborů v roce 1945.

Na základě dlouholetých zkušeností s pálením ovocných destilátů vznikl v jihočeských Jílovicích český rodinný lihovar, který jako odkaz na své rakousko-uherské paličské kořeny nese název Anton Kaapl a na etiketách lahví dovětek „Familientradition aus Gilowitz“.

 

Rodinná receptura

Destiláty

Originální rodinná receptura a moderní technologie výroby. Ovoce osobně vybíráme u prověřených českých i evropských ovocnářů. Zralé destiláty ředíme měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve.

Likéry

Poctivá macerace toho nejlepšího ovoce, koření a bylin v našem destilátu. Nezaměnitelná chuť a dokonalý zážitek nejen pro dámy.

Lihoviny

I lihoviny děláme řemeslně. Tato speciální řada vznikla na počest našich československých legií. Úplně nová černá etiketa, kde pod znakem československých legionářů probíhá křivka znázorňující trasu železniční magistrály z Moskvy do Vladivostoku s popisem měst, kde naši legionáři svedli hrdinné a vítězné boje za účelem udržení kontroly nad magistrálou. To byla jediná šance na cestu domů.

Bruno Pilzer

Anton Kaapl je výhradní dovozce produktů italské rodinné destilerie PILZER na český trh. Lihovar Pilzer je jedním z nejprestižnějších v celé Itálii. Pod vedením bratrů Bruna a Ivana Pilzerových vyrábí širokou a vysoce kvalifikovanou škálu grapp, lihovin a ovocných destilátů. Během své historie získal lihovar Pilzer medaile, ocenění a uznání na mnoha nejvýznamnějších národních i mezinárodních soutěžích v tomto odvětví.

Potěšte své blízké

Dárkové balení

Nabízíme různé varianty dárkových balení tak, aby si u nás vybral každý. Dřevěná z borovicového dřeva a překližky s gravírovaným logem Anton Kaapl. Luxusní tzv. klapboxy z tvrdého papíru tloušťky 1,4 mm s ofsetovým barevným tiskem, matnou laminací. A přírodní z ekologické pětivrstvé papírové lepenky s jemných potiskem loga Anton Kaapl. V této kategorii naleznete také naše gravírované skleničky a dárkové poukazy.

Pro obchodní partnery máme připraveny velkoobchodní ceny.
V případě zájmu o spolupráci nás kontaktujte na lihovar@foneka.cz

PROHLÉDNĚTE SI NÁŠ NOVÝ KATALOG V PDF

Co je u nás nového

AK na instagramu

Co je u nás nového

Aktuality

image

07. duben 2020

Lahvičky 0,05 l

Všechny naše prémiové destiláty máme konečně i v lahvičkách 0,05 l. Celkový počet více než 6 000 naetiketovaných lahviček je připraven na cestu k vám.

Nějak si tu současnou atmosféru musíme zlidštit. Naše destiláty Anton Kaapl roušky nemají a tak je snadno poznáte. 

image

20. březen 2020

Bierbrand má stříbro

Na mezinárodní soutěži v dolnorakouském Wieselburgu jsme si nechali prověřit naší letošní novinku. Vrchní sládek Jan Wünsch z Pivovaru Jílovice speciálně pro náš lihovar připravil podle své vlastní receptury pivní mladinu, ze které vznikl jedinečný pivní destilát. Samotné nás překvapilo, jak náš Bierbrand neskutečně kopíruje podmanivou chuť piva. Velmi netrpělivě jsme tak očekávali výsledek z letošního ročníku wieselburgského veletrhu. A Anton Kaapl Bierbrand 47% nakonec v mezinárodní soutěži „Das Goldene Stamperl“ 2020 vyhrál stříbrnou medaili! A nám nezbývá než věřit, že stejně jako si náš Bierbrand získal uznání rakouských someliérů, najde své obdivovatele i mezi českými milovníky kvalitních destilátů.

Archiv